100% Rabigato Região: Douro Superior Amadurecimento: 2 ano em cubas de cimento
com malolática feita. Grad. Alcoólica: 12,5% pH: 3,42
Açúcar residual: < 2 g/L Produção: 1 200 garrafas e 55 Magnum Eremitas são vinhos feitos com a mesma casta, Rabigato. Cada vinho é de uma parcela distinta, tendo todas em comum serem no Douro Superior, de clima mediterrânico/continental, expostas a sul e em solo de xisto, apresentando pequenas diferenças rochosas e de altitude.
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