Itália
Fermentação espontânea. Intervenção mínima. Vinte e dois dias de maceração. Estágio em carvalho francês. Na taça, um violeta concentrado. Frutos pretos frescos, notas de erva, um sutil toque floral. Em boca, estrutura e acidez vibrante. Taninos firmes e redondos. Final longo, persistente. Rumo Tinto. O sul de Portugal com elegância.
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