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James suckling - 93
Robert parker - 91
Vivino - 4.2

POGGIO ALLE GAZZE DELL'ORNELLAIA 2022

ORNELLAIA S.R.L

R$ 794,47
VOLUME

VOLUME

0.75 L

TIPO

TIPO

BRANCO

REGIÃO

REGIÃO

TOSCANA

PAÍS

PAÍS

ITALIA

HARMONIZAÇÃO

Sobremesas Sobremesas

SOBRE O RÓTULO

ORNELLAIA POGGIO ALLE GAZZE DELL'ORNELLAIA TOSCANA 2022

ORNELLAIA S.R.L

Nossa filosofia de produção na Ornellaia gira em torno da obsessão pela excelência, em todos os níveis. Cada escolha que fazemos é de absoluta importância e implica atenção total aos detalhes. Em nenhum momento do processo de produção permitimos ou toleramos atalhos, e é assim que conseguimos colher uvas da mais alta qualidade, independentemente das condições climáticas daquele ano em particular. Durante o período de vindima, a análise e os testes empíricos possibilitam avaliar quais uvas colher e em que ordem. A prova dessas uvas nos permite conhecer bem a maturação dos taninos e o equilíbrio dos cachos de forma a decidir o melhor momento para a vindima e a técnica de vinificação das uvas de cada parte da casa.
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