Desde 2020, o domaine está sob a direção de Mia Subotic, jovem produtora que trouxe uma visão contemporânea e comprometida com práticas sustentáveis. Ela deu continuidade ao processo de conversão para a viticultura orgânica, oficialmente certificado em 2023, e reforçou o trabalho manual nos vinhedos, com mínima intervenção na vinificação. Localizado no coração da Côte Chalonnaise, mais precisamente em Cruzille, o Domaine Mia é um exemplo notável de tradição e renovação na Borgonha. A propriedade cobre cerca de 20 hectares, com vinhedos distribuídos principalmente nas denominações Mercurey e Montagny. O microclima local, com influência continental, garante maturações lentas e preservação da acidez natural — aspectos essenciais para vinhos longevos e de perfil refinado.