Uma das maiores propriedades vinícolas da pequena mas conceituada região vinícola de Pomerol, no nordeste de Bordeaux. Os 12 hectares (30 acres) de vinhedos que circundam o castelo são plantados com apenas duas variedades de uva: Merlot e Cabernet Franc. Os vinhedos do Château Taillefer estão localizados nas encostas voltadas para o sul do planalto Pomerol, a nordeste da cidade de Libourne. As vinhas com 30 anos são mantidas e colhidas
manualmente e depois transferidas para a adega para vinificação.