O Domaine des Deux Clés nasceu do sonho de Florian Richter e Gaëlle, que levaram os princípios da Borgonha para Corbières, no sul da França. Há mais de uma década, o casal trabalha guiado por minimalismo e purismo, em um pequeno vilarejo de Fontjoncouse, cercado por vinhedos centenários e natureza preservada.

Cultivo orgânico, práticas biodinâmicas e colheita manual, o foco está na saúde do solo e na expressão do terroir. Vinhos com fermentações naturais e uso equilibrado de concreto e carvalho dão origem a vinhos tensos, vibrantes e genuínos, que respeitam as castas locais como Macabeu, Carignan e Grenache, revelando a identidade única de Corbières.