Localizada em Neive, no coração de Langhe, Piemonte, a vinícola Sottimano destaca-se pela produção de vinhos que capturam o terroir dos crus mais renomados de Barbaresco. Fundada em 1975 por Maggiore Sottimano em uma pequena parcela no vinhedo Cottà, a propriedade cresceu ao longo de três décadas. Sob a liderança de Andrea Sottimano, a vinícola adota práticas agrícolas orgânicas, sem pesticidas, utilizando apenas fertilizantes naturais. Com fermentações naturais e mínima intervenção na vinificação, cada vinho reflete fielmente seu vinhedo de origem. Reconhecida internacionalmente, a família Sottimano combina tradição, paixão e respeito à terra em seus prestigiados vinhos Barbaresco.