Sangiovese de altitude no vulcão de Montalcino. Nas encostas do Monte Amiata, entre 600 e 850 metros, o clima frio dá um frescor impensável na Toscana. Uva inteira, leveduras nativas, enxofre baixíssimo.
Sangiovese de altitude no vulcão de Montalcino. Nas encostas do Monte Amiata, entre 600 e 850 metros, o clima frio dá um frescor impensável na Toscana. Uva inteira, leveduras nativas, enxofre baixíssimo.
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